Bonjour Mr Beltoise,

Pour faire suite à notre diner du 11 octobre au musée des Arts forains, je souhaite remercier toute votre équipe. Nos invités ont passé une très belle soirée et ont apprécié votre fameuse cote de bœuf ainsi que tout le reste d’ailleurs. Elle a été à la hauteur de sa réputation et nous sous sommes tous régalés.
(Pour ma part j’ai aussi adoré le foie gras poêlé)

Encore mille mercis pour tout, nous gardons précieusement votre contact pour de futurs événements.