Traiteur Barbecue

La qualité de cuisson

La cuisson de nos pièces de viandes est réalisée au feu de bois, ce qui permet une qualité parfaitement régulière du début à la fin de votre réception.
Nos barbecues sont originaux, élégants et d’une grande efficacité.
Certains de nos cuisiniers ont vingt années d’expérience dans la cuisine au feu de bois…. Ils travaillent avec amour et rigueur.
Leur plus grande récompense est votre entière satisfaction !

Notre signature ….. La Côte de Bœuf

La qualité des produits

Professionnels de la viande, votre Traiteur Barbecue Île-de-France situé à Villeneuve-le-Roi, mets ses compétences à votre disposition.
Chaque pièce de bœuf est minutieusement sélectionnée par nos soins, ne laissant pas la moindre place à l’imperfection.

Le Village de Barbecue

Côtes de Boeuf
Gigot d’Agneau
Magret de Canard
Brochettes de Volailles
Poissons du Marché

Et si vous le souhaitez

Andouillettes
Chipolatas
Merguez

Cela peut paraître ordinaire …
Mais c’est tellement bon !

Les Soupes au feu de bois

Cuisinées en Chaudrons Géants
Soupe à l’oignon
Soupe de Poissons
Et bien d’autres

Le Vin Chaud au feu de bois

Ainsi que toutes autres recettes médiévales