Franck, notre chef de cuisine, véritable passionné, sélectionne les meilleurs produits auprès de
fournisseurs artisanaux de proximité.

MARCHÉ DE RUNGIS

Nous sélectionons des produits frais au marché de rungis qui se situe à côté de chez nous

Professionnels de la viande
Nous mettons nos compétences à votre service

Chaque pièce est minutieusement sélectionnée
"Maturation, Finesse, Tendreté, Couleur"

Nos barbecues sont élégants
Et étudiés pour optimiser une cuisson parfaite

Certains de nos chefs sont à nos côtés
depuis 20 ans, ils ont acquis une grande
maitrise de la cuisine au Feu de Bois

Nous sélectionnons les meilleurs vins auprès de la cave de Rungis, En direct avec les vignerons

Notre boulanger artisanal situé à
Ablon sur seine a eu la récompense
de la meilleure tradition du Val de
Marne

LA MI DO RÉ

La diversité, la mixité, l'égalité des chances, l'égalité salariale et l'intergénérationnel (19 à 75 ans) font parties de l'ADN de l'entreprise. Maxime, alternant de 19 ans vient de rejoindre l'équipe.

Nous offrons des conditions de travail qui respectent l'équilibre de vie et le bien être de nos collaborateurs (h/f).Nos équipes sont formées aux protocoles du métier garantissant hygiène et sécurité des personnes.